マラソン大会が終わり、汗をかいているので塩分が欲しいと思っていたら、美味しいちゃんぽんが待っていました。今日は、余計に塩味のスープが美味しく感じました。安心安全な給食のために、毎日の検食簿や点検票が、とても細かく丁寧に作られているので、ちょっとだけ紹介します。
マラソン大会が終わり、汗をかいているので塩分が欲しいと思っていたら、美味しいちゃんぽんが待っていました。今日は、余計に塩味のスープが美味しく感じました。安心安全な給食のために、毎日の検食簿や点検票が、とても細かく丁寧に作られているので、ちょっとだけ紹介します。
納豆和えを家でも作ってみようとチャレンジするのですが、なかなか給食みたいに上手にできないのです。いものこ汁のさといもがほくほくねっとりでとても美味しいです。秋の味覚を満喫しました。
先週も出張でした。ハロウィン給食だったので、食べられないのが悔しいから、事務室の相馬主事に写真を撮るようお願いしていきました。今年のハロウィン給食が左。そういえば、去年もハロウィン給食撮ったなあ・・・と思い出し、探したらありました。上が今年です。メニューの違いをお楽しみください。
ご飯に具をのせて丼にするシリーズです。塩温麺スープのお味が絶妙に焼肉丼と合います。明日はハロウィン給食なのに、出張で検食できず。悲しいです。
献立表では、さんまの塩焼きの予定。かなり豊漁だったのに、最近は少々漁獲量が落ち、魚体もこぶりらしいです。確かに、土日のスーパーで見たさんまは最初のときより細い感じがしました。なんて思っていたら、給食のさんまも値段高くて鮭に変更と業者さんから連絡あったそうです。鮭もとてもいい色で美味しかったです。
故あって、検食を任せて不在にしていました。写真を撮っておくのをお願いしての2枚が以下の感じ。いつもの撮り方と違うのはそんな理由です。今日もとても美味しかったという報告を受けましたけれども、食べられなくてちょっと悔しいです。
故あって、一週間ぶりの給食の検食をしました。やっぱり厨川小学校の給食は美味しいのです。今日は、マラソン大会の試走を終えて、おなかペコペコの子どもたちは、もりもり給食を食べたことでしょう。
薇(ぜんまい)に甘辛たれがよくしみて美味しいです。ナムルと一緒にごはんにまぜて、ビビンバのようにして食べます。まぜて食べてもまたうまい。それでもって、卵スープがこれまたうまい! 至福の時間です。
丸いパンに切り込みがはいっていて、ハンバーガーにできます。ちょっとアレンジして、きのこサラダもトッピングしてみました。がぶりと大きな口を開けて食べないといけない、巨大バーガー完成です。ポタージュスープと相性抜群です。
給食当番が来ると「漢字クイズ」を出しているのですが、今日は「拌三絲」。八宝菜と間違う子が多かったです。高学年は「三」から推理して正解。毎日、メニューから一問出題しています。